Các món ngon từ tôm đẹp mắt vì sử dụng nguyên liệu chính là tôm nên sẽ cực kỳ giàu canxi, rất tốt cho cơ thể của chúng ta. Ngoài canxi ra thì trong tôm cũng chất rất nhiều chất bổ dưỡng, thường xuyên bổ sung tôm vào bữa cơm gia đình, để người thân luôn được cung cấp đầy đủ chất bạn nhé! Và món tôm đầu tiên mà Naungon.xyz chia sẻ là món tôm rang. Tôm rang nghe rất quen thuộc và cách làm cực kỳ đơn giản, để hoàn thành thì bạn tham khảo cách rang tôm ngon tới đậm đà đưa cơm với vị mặn ngon cuốn hút bên dưới này nhé!
－ 1 thìa hành, tỏi băm
－ 1 thìa nước mắm
－ 2 thìa đường
－ 1 thìa cà phê bột ngọt
－ Hành lá
Bước 1
－ Tôm mua về rửa thật sạch, cắt bỏ phần râu tôm.
－ Xóc muối cùng tôm, sau đó ướp nguyên vậy khoảng 15 phút cho muối ngấm vào tôm.
Bước 2
Để món tôm trông bắt mắt, bạn nấu tôm cùng đường thắng màu: Như này, bạn bắt lên bếp một cái chảo sạch và khô, rồi cho 1 thìa đường vào chảo, bật bếp đun cho đến khi đường tan hết và chuyển sang màu cánh gián thì cho 2 thìa nước vào đun sôi, tắt bếp rồi đổ ra bát inox riêng.
Lưu ý: Nước hàng rất nóng, bạn cẩn thận không phỏng nhé! Và đựng nước hàng vừa làm xong ra bát nhôm hay inox.
Bước 3
Hành tỏi bỏ vỏ, sau đó băm nhỏ rồi cho vào phi thơm với dầu ăn.
Bước 4
Tiếp theo cho tôm vào chảo, đảo đều, khi tôm săn lại, bạn thêm 1 thìa nước mắm và 1 thìa nước hàng vừa thắng vào chảo.
Bước 5
Đảo đều để tôm ngấm gia vị. Khi chảo tôm cạn bớt nước, cho hành lá xắt nhỏ và 1 chút bột ngọt vào tôm, đảo đều rồi bắc ra, ăn ngay khi nóng nhé!
Tôm rang ngon kiểu này thơm nức mũi luôn, và cực kỳ ngon khi bạn thưởng thức cùng cơm nóng nữa đấy!
Trong những món hải sản có lẽ tôm là món được nhiều người thích nhất vì đặc điểm ngọt tự nhiên, không xương như cá, lại ăn nhiều lần mà không ngán. Vừa rồi tớ đã chia sẻ một món tôm quen thuốc , hy vọng với hướng dẫn cách rang tôm ngon ở trên thì tất cả các bạn đều dễ dàng thực hiện được và thành công.
 |
| Cách rang tôm ngon đậm đà đưa cơm với vị mặn ngot cuốn hút |
Nguyên liệu rang tôm ngon
－ 300g tôm tươi－ 1 thìa hành, tỏi băm
－ 1 thìa nước mắm
－ 2 thìa đường
－ 1 thìa cà phê bột ngọt
－ Hành lá
Cách rang tôm ngon
－ Tôm mua về rửa thật sạch, cắt bỏ phần râu tôm.
－ Xóc muối cùng tôm, sau đó ướp nguyên vậy khoảng 15 phút cho muối ngấm vào tôm.
Để món tôm trông bắt mắt, bạn nấu tôm cùng đường thắng màu: Như này, bạn bắt lên bếp một cái chảo sạch và khô, rồi cho 1 thìa đường vào chảo, bật bếp đun cho đến khi đường tan hết và chuyển sang màu cánh gián thì cho 2 thìa nước vào đun sôi, tắt bếp rồi đổ ra bát inox riêng.
Bước 3
Hành tỏi bỏ vỏ, sau đó băm nhỏ rồi cho vào phi thơm với dầu ăn.
Tiếp theo cho tôm vào chảo, đảo đều, khi tôm săn lại, bạn thêm 1 thìa nước mắm và 1 thìa nước hàng vừa thắng vào chảo.
Đảo đều để tôm ngấm gia vị. Khi chảo tôm cạn bớt nước, cho hành lá xắt nhỏ và 1 chút bột ngọt vào tôm, đảo đều rồi bắc ra, ăn ngay khi nóng nhé!
Tôm rang ngon kiểu này thơm nức mũi luôn, và cực kỳ ngon khi bạn thưởng thức cùng cơm nóng nữa đấy!
Trong những món hải sản có lẽ tôm là món được nhiều người thích nhất vì đặc điểm ngọt tự nhiên, không xương như cá, lại ăn nhiều lần mà không ngán. Vừa rồi tớ đã chia sẻ một món tôm quen thuốc , hy vọng với hướng dẫn cách rang tôm ngon ở trên thì tất cả các bạn đều dễ dàng thực hiện được và thành công.
Đừng bỏ lỡ ^^!
0 comments:
Post a Comment